Receita de Panqueca

Aqui não tem disso porque hoje é segunda feira...todo dia é dia..somos nós que devemos
saber equilibrar...aqui vai uma deliciosa receita de panqueca(coma com moderação)
Panqueca com molho bolonhesa caseiro do Café da Vila


PANQUECA- MASSA BÁSICA DE LIQUIDIFICADORFritando a panqueca
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo        
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher ( sopa ) de óleo
1/2 colher (café) de sal 
MODO DE FAZER :
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até
obter uma massa homogênea.
Unte uma frigideira média antiaderente com óleo e aqueça.
Coloque 1/2 concha da massa e espalhe na frigideira
toda, meio virando prá lá e prá cá , deixe dourar de
um lado e de outro. Retire e reserve em um prato.
Recheio pode ser de carne moída refogada, frango, palmito, ricota à gosto e o que mais vier à sua cabeça. Ahhh, para panquecas doces, troque o sal da receita pelo açúcar.
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